Яблочныи пирог

Время приготовления: 60 минут

Необходимые продукты:
6 яблок, сахара ( весом яблок), 1 ст белого вина, сок лимона, 4 яичных белки

Снять цедру от яблок, вынуть серединки, порезать ломтиками. В кастрюлю влить вино, когда оно закипит, положить яблоки и тушить пока они станут мягкими, протереть с сахаром, положить в массу 1 белок яица,лимонныи сок, перемешать. Взбитые остальные белки с остальным сахаром ложить в яблочную массу, взбивать пока масса затвердеет. Тогда массу положить в форму и выпекать в горячеи духовке 15-25 мин.



За рецепт Яблочныи пирог Благодарим калужанка



 
Хотите прокомментировать или оценить рецепт ..? Кто это зделатет лучше, чем вы!
Вам нужно всего лишь зарегистрироваться. Это занимет всего 1 минуту!




                          Голосов: 1   
Сладкий пирог с вишнями (Просмотрели: 193)
200 г муки, 200г простокваши, 2 яйца, 125 г сливочного масла, 200 г сахарной пудры, 5 г питьевой соды, 1 кг ягод вишни или черники, 1 г ванилина.



                          Голосов: 2   
Черничный пирог (Просмотрели: 186)
Яйцо — 4 шт, сахар — 1 стак., ванильный сахар (8 г) — 1 упак., творог (нежирный) — 400 г, масло сливочное— 200 г, разрыхлитель (10 г) — 1 упак., Сода и соль (по 1/3 ч.л.), мука — 3 стак., черника замороженная или свежая — 300 г, крахмал — 1 ст. л., шоколпдная глазурь — 1 стак.



                          Голосов: 2   
Ленивый пирог (Просмотрели: 169)
Мука — 1 стак., манная крупа— 1 стак., Разрыхлитель — 1 ч. л., масло сливочное— 100 г, Яблоки — 800 г, 1 ложка сахара



                          Голосов: 1   
Яблочный пирог на скорую руку (Просмотрели: 233)
Яйца — 5 шт, яблоко — 5 шт, сахар— 1 стак., молоко — 0,5 стак., мука — 2 стак., гащенная сода