Маргарин (или сливочное - масло, 200 г) — 1 пач., - Сметана — 1 стак., Мука - — 2,5 стак., - Какао-порошок — 3 ст. - л.,Крахмал картофельный - — 1 ч. л.,Молоко (или - 20% сливки), Желатин — - 2 ч. л., Вода - (холодная) — 3 ст. л., - Сахар ванильный — 1 - пакет., Сливки (36%) — - 0,75 л,Яйцо (2 желтка - для крема) — 8 шт., - Сахар (1,5 - 2 ст.л для - крема) — 2 стак. Сода - (разрыхлитель теста - 1 - пак.) — 1 ч. л.
Кекс лимонный
Время приготовления: 60 минут
Необходимые продукты:
2 стакана муки, 150г масла или маргарина, 1 стакан сахара, 5-6 яйц, 75 г изюма или цукатов, цедра от лимона
Стереть масло с сахаром, добавит 2-3 яичные желдки, разтереть до бела, добавить лимонную цедру, натертую на терке, изюм, цукаты,муку, перемешать , добавить белки взбитые в пену и осторожно перемешать.Тесто переложить в форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой и поставить в духовой шкаф на 30-50 мин. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
За рецепт Кекс лимонный Благодарим калужанка
Хотите прокомментировать или оценить рецепт ..? Кто это зделатет лучше, чем вы! Вам нужно всего лишь зарегистрироваться. Это занимет всего 1 минуту!